Tartinable d’Ail des ours
La Tartinable d’ail des ours est réalisée avec de l’ail des ours sauvage, récolté manuellement en zone naturelle. Plante de sous-bois à fleur blanche, l’ail des ours se développe en forêt, en milieu humide. Au printemps apparaissent ses longues feuilles vertes qui au moindre froissement dégagent une odeur puissante d’ail…des ours! Mise en valeur avec de l’huile d’olive et des graines de tournesol, cette préparation saura régaler vos papilles dans beaucoup de vos recettes.
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Composition
Ails des des ours*(44,39%), huile d'olive*, graines de tournesol*, sel. *Issus de l'agriculture biologique
Conservation
A conserver au frais après ouverture. Pour une conservation optimale n'hésitez pas à recouvrir d'un filet d'huile dolive la tartinable restante dans le pot. Tartinable pasteurisée.
Utilisation
La Tartinable d'ail des ours est 100% végétale, elle accompagne parfaitement l'apéritif étalée sur des toasts, tout comme vos plats de pâtes, de légumes, elle parfume aussi vos soupes, vos moules et agrémente vos tartes, vos pizzas. Le goût puissant de l'ail des ours apportera une note piquante à vos préparations.


